Conservas, mermeladas y escabeches

Una colección indispensable de cocina para coleccionar, con recetas deliciosas clásicas y nuevas ideas: Mermeladas, Conservas y Escabeches tanto dulces como salados para preparar en casa, con recetas saludables y económicas.

Marinadas: cuáles son los differentes tipos y para qué sirven • Es una técnia que le da mucho sabor a una variedad interesante de comidas. Antes era considerado como un método de conservación pero actualmente se emplea para mejorar el sabor de todo tipo de carnes.

GRAVAD LAX

MARINADA PARA CERDO

MARINADA PARA CORDERO

MARINADA PARA CARNE VACUNA

CEVICHE