Integral

Más de 30 años ayudando al lector a tener una vida más sana a través de terapias alternativas, alimentación natural, respeto por la naturaleza y medio ambiente. Única por las características de su contenido, tratando mensualmente temas de ecología y salud natural. Una apuesta editorial solida para alcanzar el lema de esta cabecera: ¨Vive mejor en un mundo mejor.

Estimadas lectoras y lectores:

Integral

LECHE DE VACA SIN EXTRAERLA DE LA VACA

EFICACIA DE LA FAGOTERAPIA frente a las bacterias multirresistentes

DECRECIMIENTO

SALUD Y FARMACIA

YO CREO EN LA CIENCIA PERO…

El telescopio Hubble descubre Eärendel LA ESTRELLA MÁS LEJANA NUNCA OBSERVADA

PISTACHOS Y FRUTOS SECOS ANTIOXIDANTES

LA VITAMINA K PROTEGE EL CEREBRO CONTRA EL DETERIORO COGNITIVO

Ser amables MEJORA LA SALUD DEL CEREBRO

Cesta Ecológica

Don Lattin la nueva medicina psicodélica • Una tarde de abril de 1943, en los laboratorios Sandoz de Basilea (Suiza), un investigador descubría –no del todo por azar– el ácido lisérgico dietilamida o LSD, que llegaría a calificarse como uno de los dos descubrimientos del siglo XX, junto con la bomba atómica. Sensacionalismos aparte, en las décadas de 1950 y 1960, las drogas psicodélicas, especialmente el LSD, se estaban investigando como un prometedor tratamiento psicológico, y sus posibles efectos toxicológicos.

¿Cuántas personas puede alimentar la Tierra? • En las últimas semanas han aparecido noticias sobre personas que conspiran para reducir la población. Nada se sabe con certeza, pero podemos preguntarnos si cabemos todos o si somos demasiados.

Perder peso y no recuperarlo • Son tantas las personas que necesitan adelgazar, que casi podemos pensar que cada una de ellas tiene en la cabeza un método, su propio método, para perder peso (el índice glucémico, las calorías, las monodietas)… Hace tres años, en el mundo había 830 millones de personas con obesidad y más de 2.040 millones sufren sobrepeso, así que no es un tema cualquiera.

¿Sienten emociones pulpos, calamares y cangrejos? • Algunos países como Reino Unido plantean incluir en su legislación de bienestar animal a los moluscos cefalópodos y crustáceos decápodos después de considerarlos seres sintientes. Es decir, capaces de experimentar dolor emocional. Mientras tanto, la empresa Nueva Pescanova ha solicitado permiso para crear en Canarias la primera granja de pulpos «para uso comercial» (comerlos, básicamente).

El Foro de Davos

Davos en verano • Dos ciudades suizas, Saanen y Davos. Hay 306 kilómetros de distancia entre las dos, unas tres horas por carretera. En la primera, cada verano los seguidores de Jiddu Krishnamurti montaban una carpa para compartir preguntas con el maestro. Por aquel entonces, uno de sus seguidores decía que precisamente preguntar es lo que de veras podemos hacer: «lo que ocurre es que hay preguntas que son muy fértiles mientras otras son estériles. Estas últimas suelen exigir el tratamiento de afirmación».

El hummus de milenrama una maravilla silvestre en la cocina • Podría confundirse de lejos con una planta de la familia de la zanahoria, pero enseguida vemos que se trata de una especie perenne que brota con suma rapidez, y que es perfecta para el jardín… y la cocina, como veremos al final.

La enfermedad de Alzheimer • Si hay una enfermedad que avanza inexorablemente y es causa de una crisis mundial (emocional, económica y científica) esta es la enfermedad de Alzheimer. En los últimos 20 años se han publicado más de 73.000 artículos científicos. Se tienen muchos datos de ella, pero las esperanzas de los laboratorios farmacéuticos de encontrar uno o varios medicamentos que la puedan prevenir o curar son...