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Más de 30 años ayudando al lector a tener una vida más sana a través de terapias alternativas, alimentación natural, respeto por la naturaleza y medio ambiente. Única por las características de su contenido, tratando mensualmente temas de ecología y salud natural. Una apuesta editorial solida para alcanzar el lema de esta cabecera: ¨Vive mejor en un mundo mejor.

EDITORIAL

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Correo del sol LA ACTUALIDAD DE UN PLANETA VIVO • 5 curiosidades de TU APARATO DIGESTIVO

el ayuno puede mitigar • LOS EFECTOS DE LA DEPRESIÓN

GLÓBULOS ROJOS

Pistachos Y ANTOJOS • Sea como sea, todos hemos experimentado en alguna ocasión ese deseo repentino e irrefrenable por determinados productos, generalmente asociados con la alimentación. Los expertos consideran que esta apetencia urgente tiene una base científica, intrínsecamente relacionada con las alteraciones emocionales más allá de las hormonales. De ahí que, por sus propiedades nutricionales, los pistachos se propicien como el alimento perfecto para hacer frente a los antojos o al deseo ajeno al hambre fisiológica.

La bacteria QUE DEGRADA EL COMBUSTIBLE • El microorganismo convive con otros de suespecie capaces de sobrevivir en ambientes extremos

Cesta Ecológica • Nos gusta

Primeras plantas para producir hidrógeno verde • La empresa European Energy, que ha desarrollado proyectos de energías renovables en España desde el 2007, va a construir de esta planta «pionera en innovación, eficiencia y sostenibilidad», según sus informaciones. Contribuirá A la sustitución de hidrógeno gris por hidrogeno verde en lo que sería uno de los primeros proyectos Power-to-X en nuestro país

Cuando rechinar los dientes puede ser un problema El bruxismo • La fricción involuntaria de los dientes –que ocurre generalmente mientras dormimos– puede causar graves problemas de salud si no se trata adecuadamente. Los terapeutas nos explican que se trata de un trastorno en la función de la musculatura masticadora y que los casos leves no requieren tratamiento. Pero sí que es necesario detener el bruxismo si el hábito persiste y es intenso, ya que puede tener consecuencias graves. Apretar o resbalar los dientes puede dañar la estructura de las piezas dentales –o desgastarlas exageradamente–, al tiempo que presiona los músculos y los tejidos de la mandíbula.

La vitamina C de un pequeño fruto: Acerola • La acerola (Malpighia glabra, Malpighia emarginata) es el fruto de un pequeño árbol que crece hasta los cinco metros de altura. Procede de la parte norte de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe y se utiliza habitualmente como antianémico, fungicida (contra los hongos), antiinflamatorio, antioxidante, astringente, diurético y nutritivo.

Bosques sanadores: el poder curativo del Shinrin-Yoku Los baños del bosque • En el momento de escribir estas líneas son muchos los miles de hectáreas de bosque que están quemando en la Península Ibérica. Incluso los famosísimos bosques –con sequoias milenarias en peligro– del Parque Nacional de Yosemite, en EE.UU., están ardiendo. ¿A alguien le importa, mantener los bosques? Los actuales estudios científicos sobre el poder del shinrin-yoku, la terapia de los «baños de bosque» originaria del Japón, confirman que el contacto con el verde restaura y potencia la salud corporal y mental.

El aire y la fuerza vital Respiración y cerebro • Los antiguos filósofos dieron por supuestos una serie de hechos que algunos científicos actuales comienzan a investigar y comprobar, como que la respiración influye y afecta a nuestro bienestar mental. Este es un primer artículo para aproximarnos a la cuestión; más adelante repasaremos las técnicas de Pranayama de los yoguis.

Cocina vegetariana Tartas caseras • Quiches, tartas, empanadas, pasteles...